САЛАТ «ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ»

Ингредиенты:

? 500 г.грибов
? 1-2 головки репчатого лука
? 3-4 вареные картофелины
? травяной лук
? 3-4 яйца,
? несколько соленых огурцов
? сыр жесткий грамм 200
? майонез

Приготовление:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой — жареные грибы с луком 2 слой — вареный картофель 3 слой — травяной лук, 4 слой — майонез 5 слой — соленые огурцы 6 слой — яйца 7 слой — майонез 8 слой — тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.

Добавить комментарий